Mózg jest wówczas słabiej ukrwiony, przez co możemy odczuwać zmęczenie. Ponadto, kiedy odczuwamy sytość po zjedzeniu posiłku, wytwarzane są substancje przekaźnikowe, które mogą stymulować obszary w mózgu odpowiadające za poczucie zmęczenia.
Jeśli natomiast odczucie zmęczenia jest intensywne i dochodzi do tego senność należy przyjrzeć się gospodarce glukozowo-insulinowej organizmu. Przy zaburzeniach takich, jak: hiperinsulinemia, cukrzyca, insulinooporność i hipoglikemia reaktywna może dochodzić do zbyt dużych wahań glukozy i insuliny we krwi dając uczucie senności