Powierzchnia trawienia jest sto razy większa niż powierzchnia skóry, po rozłożeniu zajęłaby pół boiska piłkarskiego.
Dodatkowo w naszym jelicie grubym bytuje około 1-2 kg bakterii z ponad 400 gatunków. Mają one bardzo duży wpływ na funkcjonowanie nie tylko przewodu pokarmowego, ale całego organizmu.