Składniki:

-makaron z mąki durum, 50g

-oliwa z oliwek, łyżka, 10g

-filet z kurczaka, 150g

-cebula, 25g, pół sztuki

-czosnek, 2 ząbki, 10g

-szpinak, 3 garści

-śmietanka 30% tłuszczu, 6 łyżek, 80g

 

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente. Na patelni na oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać drobno pokrojonego kurczaka zamarynowanego w ulubionych przyprawach. Kiedy mięso się podsmaży dodać świeże, umyte liście szpinaku. Kiedy zwiędną, dodać śmietanki i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowanym makaronem.