Składniki na 2 porcje :

-1 mały banan, 120g

-2 jajka, 100g

-½ szkl. płatków owsianych, 50g

-szczypta cynamonu

-1 łyżeczka budyniu śmietankowego bez cukru, 4g

250 g truskawek

 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki oprócz truskawek zblendować. Niewielką ilość ciasta wylać na rozgrzaną, suchą patelnię, tak aby placki nie były za duże. Połowę truskawek zblendować, aby otrzymać mus do polania gotowych placków, pozostałymi owocami udekorować według uznania.