Składniki na 2 porcje:

-2 szklanki napoju sojowo-ryżowego ( lub innego dowolnego mleka)

-4-6 łyżek mąki ryżowej

-2 łyżki erytrolu ( lub innego słodzidła)

-½ laski wanilii

-szczypta cynamonu

-½ banana

-garść mrożonych malin

-1 łyżka suszonych jagód Goji

 

Sposób przygotowania:

Zagotować napój sojowo-ryżowy, dodać erytrol, mąkę, wanilię, cynamon i dobrze wymieszać, tak żeby nie było grudek i gotować jeszcze przez ok 1-3 minuty. Podawać z bananem, malinami i jagodami Goji, lub innymi ulubionymi owocami.